Untuk membuat masakan ayam bumbu kecap tentu anda harus menyiapkan bahan-bahan serta ayamnya. Berikut kami sajikan lengkap bahan yang harus anda persiapkan agar masakan ayam bumbu kecap anda bisa berhasil dengan rasa yang di inginkan keluarga.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- 1-2 sdt merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, iris halus
- 250 ml air
- 5 sdm kecap manis
1 sdt merica
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Penyedap jika anda suka
Cara Membuat Masakan Ayam Bumbu Kecap
- Langkah awal adalah melumuri ayam dengan merica dan garam
- Diamkan selama 20 menit, Goreng ayamnya sampai kecoklatan
- Angkat dan sisihkan
- Selanjutnya panaskan minyak
- Tumis bumbu halus bersama jahe dan serai hingga harum
- Masukkan air dan aduk-aduk
- Tambahkan kecap manis dan kecap asinnya, aduk lagi
- Baru masukkan ayam goreng dan daun bawang
- Kemudian aduk merata dan masak hingga bumbu mengental, kalau sudah matang Angkat
Baca juga resep ayam goreng kalasan
Artikel Terkait Resep Ayam
- Resep Ayam Gulai Padang | Masakan Padang
- Resep Masakan Ayam Bumbu Kecap Citarasa Lezat
- Resep Masakan Ayam Goreng Kalasan
- Resep Ayam Goreng Kecap Pedas
- Resep Masakan Ayam Bumbu Rempah
- Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Resep Ayam Suwir Pedas dan Nikmat
- Cara Bikin Lontong Cap Go Meh Lengkap dan Sederhana
- Resep Rendang Ayam Pedas | Masakan Rendang Enak
- Resep Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak
- Resep Ayam Goreng Kremes Nyonya Suharti
- Resep Opor Ayam Khas Jawa Tengah
- Resep Opor Ayam Khas Betawi
- Resep Opor Ayam Gulai Nanas | Cara Membuat
- Resep Gulai Ayam Kampung | Masakan Ayam Berkuah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar